Paris tem um moinho (não é o Moulin Rouge!) que virou ponto turístico

Mas, bem antes de Amélie, o café teve uma longa história. Conheça agora.

Ele foi batizado em homenagem a dois moinhos do bairro. Um é o Moulin Rouge, que de tão famoso é nome até de filme premiado no Oscar (na mesma edição em que "Amélie" concorreu, inclusive).

O outro é o Moulin de la Galette. Em funcionamento desde o século 17, ele foi comprado pela família Debray em 1809, que passou a usar a farinha moída no moinho para fazer galettes, uma espécie de crepe salgada.

Nos anos 1920, o moinho foi transferido para a esquina onde se encontra até hoje. Desativado, ele virou um monumento da cidade e hoje enfeita um restaurante chamado, é claro, Moulin de la Galette.

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