Vinho nordestino assume maioridade com indicação de procedência geográfica

Uva nordestina vira vinho fino com rótulo de origem oficial (Imagem: Pixabay)

Que a 💥️fruticultura irrigada do 💥️Nordeste já é de domínio geral, praticamente não há dúvida entre os consumidores. Que a viticultura fina também é uma realidade, poucos sabem, inclusive entre os líderes mundiais da bebida produzida em zonas tropicais. Agora, se acresceu uma de espécie de denominação de origem oficial.

As 💥️Embrapas Uva e Vinho e Semiárido, mais produtores – alguns que também produzem no Rio Grande do Sul -, incluídos no VinhoVasf, entre outros, conseguiram o reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco, depositada no 💥️Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).

O trabalho que começou lá atrás, com os primeiros vinhos e espumantes produzidos em 1985, por José Gualberto de Freitas Almeida, viticultor de Sertânia, ganhou impulso a partir de 2003, com apoio na tecnologia de cultivares apropriadas ao sertão e na produção industrial.

Como a uva de mesa já era presente desde que se constituiu o polo produtor irrigado, especialmente no eixo Juazeiro (BA) e Petrolina (PE), e hoje é um dos motores das exportações locais ao lado das mangas, entre outras, a produção de vinho foi o passo seguinte.

A 11ª indicação geográfica brasileira de vinhos traz expectativa de valorização do produtos das vinícolas da região tanto internamente, quanto no canal exterior, se aproveitando, junto com o novo rótulo, das expectativas de enólogos e interessados na viticultura tropical de desenvolvimento 100% nacional.

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