Itália celebra Dia do Carbonara com maratona de receitas nas redes

Em comemoração à data, uma maratona dedicada à receita é realizada nas redes sociais e convida todos os apaixonados pela massa a usarem as hashtags #CarbonaraDay e #TheRealCarbonara para compartilhar sua própria versão de carbonara no Twitter, Facebook e Instagram.

A maratona social está marcada para ser realizada às 12h (horário local) do dia 6 de abril, ao vivo nos canais sociais "WeLovePasta" com os fabricantes de massas da Unione Italiana Food.

Entre as iniciativas do "Carbonara Day", destaca-se ainda a do Glovo Food Delivery que vai homenagear os seus usuários oferecendo entrega gratuita em todas as encomendas do novo parceiro Checco Er Carettier.

Buon #CarbonaraDay pic.twitter.com/YVTL9FtLsE

-- Fortunato di Rivombrosa (@fortumarx) April 6, 2023

"O acordo é mais uma confirmação da importância de Roma na estratégia de expansão da Glovo, que investiu mais de 20 milhões de euros no último ano e conta hoje com 3.900 sócios no capital", diz nota oficial.

💥️Brasil

No Brasil, a cidade de São Paulo receberá a segunda edição do "Carbonara Day", evento que exaltará a receita original da pasta. Realizado pela Rete Gastronomica da Câmara de Comércio Italiana de São Paulo (Italcam), o objetivo é difundir a carbonara em seu modo mais autêntico, aproximando importadores, restaurantes e consumidores do verdadeiro sabor do prato.

Ao todo, 16 restaurantes, participam da iniciativa. São eles: Basilicata Trattoria, Casa Santo Antônio, Daje Roma, Due Cuochi Cucina, Enosteria Vino e Cucina, Foglia Forneria, La Piadina Cucina Italiana, Lassù, Maremonti, Mezza Luna, Pina Restaurante, Piselli, Temperani Cucina, Trattoria Fasano, Vinarium e Zena Caffè. Os valores do prato variam de R$ 58 a R$ 110 e alguns incluem uma taça de vinho.

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