Sorbet de spirulina: Receita, Como Fazer e Ingredientes
Modo de preparo
💥️Base
Aqueça a água até 40/45° e adicione os ingredientes secos. Cozinhe por 30 minutos a 70°.💥️Calda
Resfrie em banho-maria invertido, e misture com a calda saborizada.Resfrie até -4° e bata.
✅Receita de Raphael Vieira, do 31 Restaurante
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