Bar em SP está entre os 100 melhores do mundo; 1º lugar é espanhol

Bar em São Paulo está entre os 100 melhores do mundo; 1º lugar é espanhol

entrou novamente para a lista dos 100 melhores bares do mundo, segundo a premiação World's 50 Best Bars, a Copa do Mundo da mixologia e hospitalidade.

Em 2022, o estabelecimento cujo balcão é comandado pelo bartender Alex Mesquita com carta de drinques assinada por ele e pelo chef da casa, Thiago Bañares, subiu 25 posições em relação à sua performance em 2023, quando tinha conquistado a 87ª posição, e agora figura na 62ª.

No último ano, o Tan Tan já era o bar brasileiro mais bem colocado na avaliação dos jurados internacionais — o que voltou a se confirmar nesta terça (4), durante a cerimônia em Barcelona.

Segundo a premiação, a casa "é um bar alternativo seriamente descolado que traz um toque de cultura japonesa para São Paulo". O World's 50 Best ainda destaca o charme de seu interior de formas angulosas e estética minimalista com madeira, metal e granito espalhados pelas superfícies.

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Foram ainda celebrados o Licorería Limantour, na Cidade do México, como o bar de melhor e mais consistente performance em todas as listas desde 2009; o Röda Huset de Estocolmo é o bar a ser observado em 2022; o bar mais sustentável do ano foi o Little Red Door, de Paris; e o mais hospitaleiro bar foi Hanky Panky, também na capital mexicana.

Já o título de ícone da indústria ficou com o bartender italiano Agostino Perrone, do londrino Connaught Bar, enquanto o bartender do ano foi Jean Trinh, do Alquímico de Cartagena.

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A melhor carta de coquetéis foi a do bar Juliana, de Guayaquil, enquanto o BKK Social Club, de Bangcoc, acabou reconhecido como a melhor novidade do ano no setor. A estreia em melhor posição ficou nas mãos do Double Chicken Please, de Nova York, em 6º lugar na lista geral, enquanto o Sips, de Barcelona, foi considerado o "maior alpinista" — por ter saltado mais posições entre 2023 e 2022 — pulando 34 colocações e terminando 2022 em 3º lugar.

💥️Os 50 Melhores Bares do Mundo

💥️1º
Paradiso
Barcelona, na Espanha

💥️2º
Tay'r + Elementary
Londres, no Reino Unido

💥️3º
Sips
Barcelona, na Espanha

💥️4º
Licorería Limantour
Cidade do México, no México

💥️5º
Little Red Door
Paris, na França

💥️6º
Double Chicken Please
Nova York, nos EUA

💥️7º
Two Schmucks
Barcelona, na Espanha

💥️8º
Connaught Bar
Londres, no Reino Unido

💥️9º
Katana Kitten
Nova York, nos EUA

💥️10º
Alquímico
Cartagena, na Colômbia

💥️11º
Handshake Speakeasy
Cidade do México, no México

💥️12º
Jigger & Pony
Singapura

💥️13º
Hanky Panky
Cidade do México, no México

💥️14º
BKK Social Club
Bangcoc, na Tailândia

💥️15º
Salmon Guru
Madri, na Espanha

💥️16º
Drink Kong
Roma, na Itália

💥️17º
Coa
Hong Kong, na China

💥️18º
Florería Atlántico
Buenos Aires, na Argentina

💥️19º
The Clumsies
Atenas, na Grécia

💥️20º
Baba au Rum
Atenas, na Grécia

💥️21º
Café La Trova
Miami, nos EUA

💥️22º
Attaboy
Nova York, nos EUA

💥️23º
Satan's Whiskers
Londres, no Reino Unido

💥️24º
Tropic City
Bangcoc, na Tailândia

💥️25º
Kumiko
Chicago, nos EUA

💥️26º
Sidecar
Nova Délhi

💥️27º
Tres Monos
Buenos Aires, na Argentina

💥️28º
Argo
Hong Kong, na China

💥️29º
Maybe Sammy
Sydney, na Austrália

💥️30º
Swift
Londres, no Reino Unido

💥️31º
Line
Atenas, na Grécia

💥️32º
Baltra Bar
Cidade do México, no México

💥️33º
Manhattan
Singapura

💥️34º
Overstory
Nova York, nos EUA

💥️35º
1930
Milão, na Itália

💥️36º
Dante
Nova York, nos EUA

💥️37º
A Bar with Shapes for a Name
Londres, no Reino Unido

💥️38º
Zuma
Dubai, nos Emirados Árabes Unidos

💥️39º
Locale Firenze
Florença, na Itália

💥️40º
Red Frog
Lisboa, em Portugal

💥️41º
Cantina OK!
Sydney, na Austrália

💥️42º
CoChinChina
Buenos Aires, na Argentina

💥️43º
Himkok
Oslo, na Noruega

💥️44º
Carnaval
Lima, no Peru

💥️45º
Galaxy Bar
Dubai, nos Emirados Árabes Unidos

💥️46º
L'Antiquario
Nápoles, na Itália

💥️47º
Employees Only
Nova York, nos EUA

💥️48º
Bar Benfiddich
Tóquio, no Japão

💥️49º
Lucy's Flower Shop
Estocolmo, na Suécia

💥️50º
Bulgari Bar
Dubai, nos Emirados Árabes Unidos

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