Palitos de peixe na air fryer: Receita, Como Fazer e Ingredientes
Modo de preparo
💥️Peixe
Seque o peixe com papel toalha e corte em tiras de um centímetro de espessura. Lave e seque as espadilhas.Misture a farinha com amido de milho e sal, depois acrescente água com gás e misture para formar uma massa espessa, parecida com a de tempurá.
Em seguida, coloque farinha em um prato e passe os pedaços de tilápia e espadilhas, colocando-as na massa logo após, e novamente na farinha.
Pincele os peixes empanados com óleo de girassol e coloque na Air fryer por oito minutos, a 200ºC.
💥️Molho
Corte os picles em rodelas finas e, em uma tigela, misture a maionese, o iogurte, as alcaparras, o molho de soja e o molho tártaro. Depois é só aproveitar a combinação.✅Receita cedida por Philips Walita
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