Mochi é tradição de família japonesa

A produtora de conteúdo Akemi Inoue e a família de ascendência japonesa honram as tradições do país do sol nascente mesmo morando em Brasília. "Todos os anos, a gente se junta na casa da minha avó para fazer esse bolinho".

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O bolinho de arroz pode ser recheado com pasta de feijão e sorvete, mas o jeito favorito de Akemi é douradinho na frigideira e acompanhado de molho shoyu com açúcar. "O mochi agrada a muitos gostos e desmistifica a comida japonesa, que não é só sushi e sashimi".

💥️Confira a receita completa por escrito clicando na imagem abaixo:

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