Lagosta Antônio Bitingui: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Lagosta Antônio Bitingui

Modo de preparo

Cozinhe todos os ingredientes por 20 minutos em fogo médio, exceto a mandioca. Acrescente o sal e o limão.

Depois, acrescente a mandioca a essa mistura, deixando por mais dois minutos. Sirva acompanhado de arroz e pirão. Originalmente, o prato é preparado em panela de barro.

Restaurante Mama Pereira
Orla de Japaratinga, Alagoas
Tel.: (82) 3297-1222

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