Buraco quente de carne bovina moída: ingredientes e receita

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Modo de preparo

Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue o alho rapidamente. Acrescente a carne moída e refogue até começar a dourar. Adicione a água, o molho de tomate, o sal e a pimenta e deixe o molho encorpar. Remova parte do miolo dos pães e recheie cada um com a carne moída.

Receita de chef Eliane Kina

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