Bolo de cenoura com casquinha crocante: Receita, Como Fazer e Ingredientes

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Modo de preparo

💥️Massa

Bata no liquidificador a cenoura, o ovo, o óleo e o açúcar por quatro minutos.

Em um bowl, peneire a farinha com o fermento e incorpore delicadamente, com um fouet, a mistura do liquidificador.

Deixe o forno preaquecendo.

Unte a fôrma, despeje a massa e asse por 40 minutos a 200 ºC.

💥️Cobertura

Enquanto assa, prepare a cobertura misturando todos os ingredientes até formar uma pasta.

Espalhe sobre o bolo quente assim que sair do forno.

Receita de Guilherme Carillo, sócio da Padaria Carillo

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