Campanha italiana incentiva tomar café da manhã com muçarela de búfala

da ANSA, em Milão

10/05/2023 14h25

"Ela é consumida no almoço, na janta, como componente de outros pratos, mas faltava no café da manhã, então decidimos oferecê-la como primeira refeição do dia", explicou Domenico Raimondo, presidente do consórcio.

Segundo ele, os compradores presentes na Tuttofood receberam a ideia "positivamente", uma vez que a maior parte do mundo prefere comer salgados em vez de doces no café da manhã, ao contrário do que ocorre na Itália.

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"Obviamente, cada um tem seus próprios gostos, mas nosso site tem receitas propostas por nossos chefs", acrescentou Raimondo. Ele cita como exemplos o uso do queijo em panquecas e ovos mexidos. "Pessoalmente, prefiro a muçarela sozinha", ressaltou.

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