Vale a pena pagar mais caro por produtos orgânicos?

Com as contas de supermercado altas de hoje, até mesmo alguns compradores de orgânicos comprometidos estão angustiados sobre quais mirtilos comprar e se perguntando: Vale a pena o custo dos orgânicos, muito mais caros do que os produtos convencionais?

Aqui estão alguns fatos para ajudar você a descobrir o que é melhor para você e seu orçamento.

Primeiro, o que significa 'certificado orgânico'?

Ao contrário dos termos "natural" ou "sustentável", o selo orgânico do Departamento de Agricultura é altamente regulamentado (embora não seja à prova de fraudes). [No Brasil, a Lei nº 10.831, publicada em 23 de dezembro de 2003, traz o regramento para a produção e comercialização dos produtos orgânicos.]

Quando você vê o adesivo USDA Organic em uma banana, geralmente pode assumir que ela foi cultivada sem o uso de fertilizantes sintéticos, organismos geneticamente modificados e a maioria dos pesticidas sintéticos. Sua produção pode ter envolvido técnicas de agricultura orgânica, como rotação de culturas e plantio de culturas de cobertura, também.

Vale ressaltar que nem todos os agricultores orgânicos têm tempo, dinheiro ou desejo de buscar certificação oficial. Você sempre pode perguntar em uma feira de produtores como os alimentos foram cultivados.

O que você está lendo é [Vale a pena pagar mais caro por produtos orgânicos?].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.