Risoto de queijo brie e damasco: Receita, Como Fazer e Ingredientes
30 min
4 porções
Fácil
Modo de preparo
Dissolva em 1 litro de água o caldo de sua escolha.Pique o alho e corte em cubos o queijo brie e o damasco.
Aqueça uma panela em fogo baixo. Coloque um fio de azeite, os dentes de alho e o arroz arbóreo e misture até ele ficar transparente.
Acrescente o vinho branco e misture até ele evaporar.
Acrescente aos poucos o caldo, esperando o arroz absorver antes de colocar mais.
Por fim, acrescente o queijo parmesão, o brie, o damasco e a manteiga, mexa bem e sirva.
✅Receita cedida por Royal Prestige
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