Risoto de queijo brie e damasco: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Divulgação

30 min

4 porções

Fácil

Modo de preparo

Dissolva em 1 litro de água o caldo de sua escolha.

Pique o alho e corte em cubos o queijo brie e o damasco.

Aqueça uma panela em fogo baixo. Coloque um fio de azeite, os dentes de alho e o arroz arbóreo e misture até ele ficar transparente.

Acrescente o vinho branco e misture até ele evaporar.

Acrescente aos poucos o caldo, esperando o arroz absorver antes de colocar mais.

Por fim, acrescente o queijo parmesão, o brie, o damasco e a manteiga, mexa bem e sirva.

Receita cedida por Royal Prestige

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