Macarrão ao molho de beterraba no vapor: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Divulgação

40 min

2 porções

Fácil

Modo de preparo

Cozinhe as beterrabas no vapor. Reserve.

Coloque no liquidificador a beterraba, a água e o sal, e bata bem.

Na frigideira, coloque o azeite e o alho, e deixe dourar.

Junte o molho da beterraba e deixe ferver por, pelo menos, 8 minutos.

Em outra panela, coloque a água e o sal. Deixe ferver.

Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente.

Escorra, junte o molho e misture bem.

Finalize com manjericão.

Receita cedida por Renata

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