Quibe cru: Receita, Como Fazer e Ingredientes
Modo de preparo
Coloque o gelo no liquidificador com os pimentões e o tempero.Bata para ficar um suco homogêneo.
Adicione o trigo no suco e misture.
Repouse na geladeira por 30 minutos em um recipiente de vidro, longe da luz, de preferência com um pano escuro, papel ou plástico preto.
Após o descanso, misture o suco na carne crua e amasse até que se forme uma única cor. Para tanto, use luvas - duas ou três, se necessário - para manter as características da carne.
Depois desse procedimento, molde em formato de quibe cru e sirva.
✅Receita do chef sírio Bassem Koussa, do restaurante Zingo & Ringo
O que você está lendo é [Quibe cru: Receita, Como Fazer e Ingredientes].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.
Wonderful comments