Iscas de filé-mignon suíno com molho de queijo: Receita, Como Fazer e Ingredientes
Modo de preparo
💥️Isca
Misture mostarda, shoyu, limão, mel, azeite, alho, sal, pimenta-do-reino e 1 colher de sopa de manteiga e tempere as iscas, deixando marinar por, pelo menos, 30 minutos antes do preparo.Com as iscas marinadas, coloque a outra colher de sopa de manteiga na frigideira até que ela derreta.
Coloque as iscas e deixe dourar por cerca de 2 minutos, sempre mexendo para não queimar. Reserve
💥️Molho de queijo
Para o molho, em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.Em seguida, adicione o creme de leite e os queijos.
Baixe o fogo e mexa para não grudar no fundo.
Reserve.
Disponha as iscas em um prato, cubra com o molho de queijo e decore com a salsinha por cima do molho.
✅Receita cedida por Água Doce Sabores do Brasil
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