Receita de macaron: como fazer o docinho francês em casa

"O macaron é o símbolo da confeitaria francesa. Prepará-lo é um grande desafio. Todo mundo tem medo porque muita coisa pode dar errado rápido", revela a influencer de gastronomia, que chegou a trabalhar com doces num restaurante em Dublin.

Ela compartilhou com 💥️Nossa como fazer em casa a massa de farinha de amêndoas, que pode ganhar os mais diversos recheios — geralmente usa-se ganache de frutas ou chocolates — e cores.

✅A base é sempre a mesma. Os sabores diferentes ficam por conta do recheio. As opções são infinitas".

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Laís Cintra (@lais.cintra)

💥️Confira a receita completa por escrito clicando na imagem abaixo:

... ganham a cor que quiser

Durante a estadia na Irlanda, Laís conseguiu se aproximar da cozinha profissional. Trabalhou como chef-confeiteira e teve aulas na Le Cordon Bleu, em Paris, onde realizou o sonho do macaron-próprio.

Os conteúdos que mais geram buzz, no entanto, são os mais simples e que replicam pratos do cinema e da TV. A "CEO das receitas de séries e filmes", como a própria Laís se coloca, angariou 1,5 milhão de seguidores no TikTok. "Meu perfil está crescendo cada dia mais e estou muito feliz com o carinho que recebo".

O que você está lendo é [Receita de macaron: como fazer o docinho francês em casa].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.