Bolo de cenoura com especiarias e nozes: Receita, Como Fazer e Ingredientes

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Modo de preparo

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.

Em seguida, despeje a massa em uma bacia e adicione o açúcar, a farinha, as nozes, a canela, o cravo e a noz-moscada.

Mexa delicadamente e, por último, acrescente o fermento.

Despeje na fôrma untada e asse por 25 a 40 minutos a 160°C ou até espetar um palito e sair limpo.

Se optar por desenformar o bolo, polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.

Receita da Chef Júlia Brunetto, da L'a Juo Confeitaria Artesanal

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