“Óscares” dos vinhos e restaurantes portugueses foram anunciados. Há inovaç
“Como diretor da 'Revista de Vinhos' sinto-me reconfortado pelo carinho com que o setor retribui o nosso trabalho. Neste momento de celebração da excelência portuguesa nesta área fica evidente que o país tem muitos bons pretextos para encarar o futuro com otimismo. A ‘Revista de Vinhos’, diariamente no online, semanalmente na rádio e televisão e mensalmente nas bancas, continuará a comunicar o trabalho abnegado de quem ousa fazer melhor. Esse é o nosso compromisso” afirma Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da “Revista de Vinhos” e fundador da Essência, Co, no momento que antecedeu a entrega dos prémios.
No que respeita aos galardões, 💥️Juan Carlos Escotet, banqueiro hispano-venezuelano que fundou o Banesco e é CEO do Abanca, que detém o grupo Sogevinus Fine Wines (insígnias Kopke, Burmester, Cálem e Barros), foi distinguido com o prémio “Personalidade do Ano no Vinho”, pelo trabalho e investimentos já operados e em concretização, no Douro e em Vila Nova de Gaia.
💥️João Rodrigues, proprietário do restaurante Canalha, antigo chef do estrelado Feitoria e mentor do projeto itinerário Residências, foi distinguido “💥️Personalidade do Ano na Gastronomia”. 💥️João Roquette, irmão dos também produtores José (Esporão) e Jorge (Quinta do Crasto) Roquette, foi considerado “💥️Personalidade do Ano no Brasil”, pelo trabalho desenvolvido em prol dos vinhos portugueses naquele país, ao leme da Qualimpor.
João Portugal Ramos, de quem se diz ser o criador do moderno Alentejo vitivinícola, foi destacado com o prémio 💥️“Homenagem” em reconhecimento pelos 43 anos de carreira, efetivados na recuperação e projeção contemporânea do Alentejo a partir dos anos 80 e pela visibilidade externa dos vinhos portugueses.
💥️Czar 2014, vinho licoroso sui generis da ilha do Pico, Açores, elaborado por Fortunato Garcia a partir de dois hectares com as castas Verdelho, Arinto dos Açores e Terrantez do Pico instalados na Criação Velha, obteve a distinção “💥️Vinho do Ano”. A tricentenária 💥️Quinta da Alorna, em Almeirim, região do Tejo, há cinco gerações na esfera da família Lopo de Carvalho, conquistou o título “💥️Produtor do Ano”.
A 💥️Barbeito, produtor de Vinhos Madeira e tranquilos madeirenses, liderada por Ricardo Diogo Freitas, foi a eleita na categoria “💥️Produtor de Vinhos Fortificados do Ano”. Também das ilhas, mas desta feita do arquipélago dos Açores, na ilha do Pico, a 💥️Azores Wine Company, projeto criado há uma década e liderado por António Maçanita e Filipe Rocha, conquistou a distinção “💥️Produtor Revelação do Ano”.
A 💥️Falua, empresa nascida no Tejo, mas que hoje se dissemina pela região dos Vinhos Verdes e Douro, integra o universo Roullier e tem em Antonina Barbosa e Rui Rosa as figuras-chave, é “💥️Empresa do Ano”, enquanto o título de “💥️Marca do Ano” foi atribuído ao 💥️Muralhas de Monção, ‘blockbuster’ da Adega Cooperativa de Monção e ícone da região dos Vinhos Verdes.
💥️Luís Cabral de Almeida, enólogo da Sogrape que lidera a alentejana Herdade do Peso mas que passou por outras propriedades da multinacional portuguesa, como Quinta de Carvalhais, no Dão, e Finca Flichman, em Mendoza, Argentina, foi considerado “💥️Enólogo do Ano” e 💥️Mariana Salvador, a trabalhar na Textura Wines, no Dão, bem como no projeto pessoal de vinhos Revela, recebeu a distinção “💥️Enólogo Revelação do Ano”.
💥️ 💥️Restaurantes, Inovação e Serviço
💥️Ricardo Morais, que coordena o serviço de vinhos do grupo JNcQUOI, foi considerado “💥️Sommelier do Ano”. A 💥️Garage Wines ficou com o sublinhado de “💥️Loja/Garrafeira do Ano”. O “💥️Enoturismo do Ano” foi atribuído às 💥️Caves Niepoort, projeto liderado por Beatriz Machado, e a cidade de 💥️Viseu foi considerada “💥️Destino Gastronómico do Ano”.
O prémio “💥️Inovação/Investigação do Ano” sublinhou o trabalho do consórcio 💥️PreVineGrape, que reúne Deifil Technology, Sogrape, João Nicolau de Almeida & Filhos, IPB e ADVID. A distinção “💥️Distribuidor do Ano” elegeu a 💥️Garrafeira Soares, que agrupa quase 30 lojas e mais de 300 colaboradores no Algarve, Alentejo e cidade do Porto.
O 💥️Ferrugem, espaço famalicense do chefe Renato Cunha, ganhou o prémio “💥️Restaurante do Ano”, enquanto que o jovem Nelson Feitas, que oficia no lisboeta Fifty Seconds, venceu a promissora categoria “💥️Chef Revelação do Ano”. Localizada em Santarém, a 💥️Lanscape Farm obteve o galardão de “💥️Produtor Artesanal do Ano” pelas práticas sustentáveis e pela agricultura de paisagem que pratica.
A chef 💥️Marlene Vieira, (assim mesmo, com vírgula, numa alusão ao trabalho de equipa), do restaurante Marlene, em Lisboa, foi eleita “💥️Chef de Cozinha do Ano”, e o também lisboeta 💥️Rocco, do The Ivens Hotel, onde estava outrora instalada a histórica sede da Rádio Renascença, granjeou a distinção de “💥️Melhor Serviço de Vinhos”.
A “Revista de Vinhos” atribuiu ainda o 💥️prémio Homenagem ao produtor e enólogo 💥️João Portugal Ramos. A par disso entregou os diplomas aos 30 “💥️Vinhos Excelência” eleitos pelos provadores da publicação e distinguiu o tinto duriense 💥️Papa Figos 2023 da Sogrape Vinhos como “💥️Compra do Ano”.
Realizados desde 1996, “Os Melhores do Ano” são tidos pelo setor como os “óscares do vinho e da gastronomia” em Portugal. São ainda o destaque da edição de fevereiro da Revista de Vinhos, em banca a partir deste sábado, dia 10 de fevereiro.
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