Barista que vive a viajar falando de café revela cafeterias preferidas na América do Sul

O barista Renan Dantas, que vive andando pela América do Sul com a Oficina do Barista, sua escola de café itinerante, diz que, se tivesse que escolher um café para tomar pelo resto da vida, provavelmente seria da Bahia.

O estado nordestino tem grãos muito valorizados, que são produzidos em regiões como a Chapada Diamantina.

Dantas trabalha há mais de 10 anos no setor e já foi três vezes finalista do Campeonato Brasileiro de Barista.

Esta é a seção "Um Café e Dois Dedos de Prosa", na qual toda semana alguma personalidade –seja especialista ou mera apreciadora– responde cinco perguntas sobre a bebida. Veja abaixo outras pessoas que já participaram:

O que você está lendo é [Barista que vive a viajar falando de café revela cafeterias preferidas na América do Sul].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.