Fraca demanda por chocolate diminui processamento de cacau no mundo

“A demanda por chocolate cairá como resultado direto do aumento dos preços e de uma forte retração econômica“, disse Eric Bergman (Imagem: Pixabay)

O processamento de cacau deve ter diminuído no primeiro trimestre com a queda da demanda por 💥️chocolate em meio ao fechamento de lojas de varejo como resultado do surto de 💥️coronavírus, segundo pesquisas realizadas pela Bloomberg.

Na 💥️Europa, a maior região consumidora, a previsão é de queda de 3% do processamento em relação ao ano anterior, segundo a mediana das estimativas compiladas com sete analistas, corretores e processadores.

As projeções variaram de uma queda de 1% a 11%. O processamento na América do Norte poderia cair 5,3%, segundo a mediana de seis projeções para uma queda de 3% a 7,5%.

O processamento na 💥️Ásia pode encolher 9%, de acordo com quatro estimativas. A região liderava a expansão no esmagamento de cacau antes do surto do vírus. Empresas abriam unidades em países como Malásia para atender à crescente demanda por chocolate.

A Costa do Marfim, maior produtora de cacau, e Gana, a segunda maior, impuseram um prêmio de US$ 400 a tonelada para cobrir o chamado diferencial de renda de subsistência para a safra de cacau 2023-21, o que aumentou os custos para processadores. Os contratos futuros em Nova York acumulam queda de 9,9% neste ano.

“A demanda por chocolate cairá como resultado direto do aumento dos preços e de uma forte retração econômica“, disse Eric Bergman, vice-presidente da JSG Commodities, em Norwalk, Connecticut.

Além do prêmio da África Ocidental, “a pandemia agora acentua a redução do consumo, pois a renda disponível para bens de luxo continua em queda”, disse.

Na terça-feira, o 💥️Fundo Monetário Internacional estimou que o 💥️PIB global encolherá 3% neste ano. Durante o pico da Grande Recessão, o esmagamento global de cacau caiu 6,3% em 2008-09.

O impacto da desaceleração econômica será mais forte no segundo trimestre para refletir as “vendas perdidas no varejo, a ausência de sobremesas, da temporada de casamentos com grandes buffets e sobremesas de chocolate ou do chocolate livre de impostos no aeroporto”, disse Judy Ganes, presidente da J. Ganes Consulting, em e-mail.

A Associação Europeia de Cacau deve divulgar os dados do primeiro trimestre em 22 de abril. Os números da Associação Nacional de Confeiteiros dos 💥️EUA são esperados em 16 de abril, mesmo dia em que a Barry Callebaut, a maior processadora de chocolate a granel, divulga vendas trimestrais de chocolate.

Na 💥️Malásia, os dados do primeiro trimestre divulgados na quarta-feira mostraram queda de 6,1% do processamento em relação ao mesmo período do ano anterior. A Associação de Cacau da Ásia, com sede em 💥️Cingapura, prevê problemas a curto prazo para o processamento de cacau por causa da pandemia. Os dados da região saem na sexta-feira.

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