Carne moída na manteiga: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Fernando Moraes/UOL

4 porções

Fácil

Modo de preparo

Em uma frigideira, derreta a colher (sobremesa) de manteiga e doure os pinoles. Reserve.

Em uma panela, derreta o restante da manteiga e refogue a carne moída até dourar. Só um pouco antes de estar pronta, tempere com o sal, a cebola e a pimenta síria.

Quando desligar o fogo, acrescente os pinoles dourados e sirva com quibe cru e pão árabe.
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