Ostras marinadas em espumante brut e ovas de peixe: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Henrique Peron

Modo de preparo

Abra as ostras e solte-as da concha com uma faca afiada.

Coloque as ovas de peixe em cima.

Por último, adicione o espumante.

Decore com o mix de brotos.

Receita cedida pelo Quadrado Restaurante

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