Camarão na Moranga: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola, alho e pimenta de cheiro no azeite de Dendê. Depois coloque os pimentões, sal e refogue Junto com o Camarão,. Logo após, adicione o leite de coco e o aipim batido, formando o bobó de camarão.

Pegue a Abóbora Moranga lave bem. Abra o centro da moranga, retire toda a semente, e ponha pra cozinhar, ou no micro-ondas ou na panela. Depois de cozida, é só por o bobó Dentro da moranga e pra finalizar, jogue mussarela por cima e dê uma gratinada.

Receita do chef Marinho Oliveira

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