Açúcar: Vendas seguem estáveis no mercado spot do estado de SP

Segundo compradores consultados pelo Cepea, a parcela do açúcar fixada em contratos tem sido suficiente para dar andamento à produção industrial ( Imagem: pixabay)

💥️Por Cepea

O volume das vendas do 

Etanol: Preço do hidratado sobe, após três semanas em queda

De acordo com levantamento do Cepea, depois de três semanas consecutivas em queda, o preço do etanol hidratado voltou a subir no estado de São Paulo. Entre 13 e 17 de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou a R$ 1,6820/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), aumento de 4,41% em relação ao período anterior.

O suporte veio da continuidade da demanda aquecida das distribuidoras, em função da vantagem dos preços do biocombustível nas bombas frente à gasolina (Foto: Wikimedia Commons)

No caso do etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 1,9460/litro (sem PIS/Cofins), ligeira alta de 0,23% no mesmo comparativo. O suporte veio da continuidade da demanda aquecida das distribuidoras, em função da vantagem dos preços do biocombustível nas bombas frente à gasolina.

Além disso, a moagem vem ocorrendo de forma mais lenta neste início de safra em todo o Centro-Sul frente ao observado no mesmo período de 2018, o que se deve a questões técnicas e climáticas.

Trigo: Preços de grãos e derivados se enfraquecem no mercado interno

Os preços do 

Esses demandantes alegam que as vendas tanto por parte das indústrias alimentícias como pelo varejo registram baixo ritmo ( Imagem: pixabay)

Esses demandantes alegam que as vendas tanto por parte das indústrias alimentícias como pelo varejo registram baixo ritmo, o que tem elevado os estoques e reduzido a necessidade de novas compras de grão no spot.

No mercado de derivados, enquanto parte dos agentes consultados pelo Cepea eleva os preços de venda, devido à maior cotação do grão importado e do alto custo de produção, outros reduzem os valores, no intuito de aquecer as vendas.

💥️Batata: Preço cai, mas permanece em patamares elevados

Entre 13 e 17 de maio, os preços da batata padrão ágata caíram nos principais atacados brasileiros. O produto foi comercializado em Belo Horizonte (MG) a R$ 134,02/sc de 50 kg, queda de 10,65% frente à semana anterior. No mercado do Rio de Janeiro, a baixa foi de 6,37%, a R$ 140,00/sc, no mesmo período de comparação.

Esse movimento de baixa pode ser atribuído à qualidade, diferença na oferta entre o final e início da semana (Arquivo/Agência Brasil)

Em São Paulo, por sua vez, queda de 5,04%, a R$ 149,12/sc de 13 a 17 de maio. Apesar dos recuos, os valores negociados seguem em patamares elevados, já que a oferta continua pequena.

Esse movimento de baixa pode ser atribuído à qualidade, diferença na oferta entre o final e início da semana, devido às chuvas nas lavouras, estoques nos boxes e à menor liquidez do produto frente aos elevados preços.

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