Sushi, polvo e até pijaminha de sobremesas. Saiba o que pode comer no restaurante de Lourenço Ortig&at

Desde o início de "Hell's Kitchen Famosos" que era notória a aptidão para a cozinha de Lourenço Ortigão, ator de 34 anos que acaba de se sagrar campeão do programa da SIC. E um dos fatores que pode explicar este talento, que o levou a conquistar o primeiro lugar na final deste domingo, 10 de dezembro, do formato conduzido por Ljubomir Stanisic, é que Ortigão não se limita apenas à representação, mas também à restauração.

💥️O artista é proprietário do Villa Saboia, um restaurante no Monte Estoril, na linha de Cascais, que junta os sabores mediterrâneos ao tão popular sushi. "O lema é, sem dúvida, Soul Food, comida confecionada com e para curar a alma", pode ler-se na descrição do espaço no site oficial, que acrescenta que "todos os produtos e vinhos são selecionados da forma mais criteriosa possível".

Lourenço Ortigão sobreviveu ao inferno de Stanisic e é o vencedor de "Hell's Kitchen Famosos"

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Mais: se tem esperança de encontrar o ator da SIC, também pode ter sorte. 💥️"Lourenço Ortigão aparece muitas vezes sem aviso, é habitual entrar pela cozinha cheio de ideias para testar. O seu gosto pela culinária e em empreender corre-lhe no sangue desde que nasceu e o Villa Saboia é onde a sua criatividade ganha chamas", acrescenta o restaurante.

E o que é que pode encontrar na carta do restaurante do vencedor do "Hell's Kitchen Famosos"? Há entradas como tempura de camarão (5,80€), folhado de lavagante (16,90€), tataki de atum (15,60€), tártaro de novilho (12,90€), croquetas "nossas" (6,20€) e lascas "daqui" (4,50€), entre outras opções.

Para além de uma variedade de saladas e hambúrgueres, há pratos de inspiração italiana como ravioli de queijo de cabra (19,50€) e risotto da terra com trufa (22,80€), entre outras opções, e propostas mais aconchegantes como ai que polvo tão doce (19,50€), magret da pato laminado (19,30€) e lombo de salmão (19,80€).💥️ A carne suculenta não é esquecida com várias propostas de cortes como picanha saboiana (22,40€), naco de tornedó (24,80€) e naco da vazia (18,50€).

Mas e o sushi? Calma, que já aqui vem. Se preferir apostar nos sabores japoneses na sua visita ao Villa Saboia, há combinados de 25 unidades a partir de 22,10€, sendo que a carta de gunkans, temakis, uramakis, nigiri e sashimi é bem vasta.

Termine em beleza com sobremesas como tarte de lima (6,40€), brownie de chocolate (6,80€) ou arrisque e peça ao staff para fazer uma seleção para partilhar (13,50€ para duas pessoas).

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