Vai preparar uma salada? Veja 11 erros que comprometem qualidade VivaBem

Vai preparar uma salada? Veja 11 erros que comprometem qualidade iStock

Samantha Cerquetani

Colaboração para o VivaBem

03/08/2023 04h00

Por outro lado, as gorduras saturadas, trans e óleos vegetais processados devem ser evitados. Nesses casos, é importante passar longe de itens como frituras de imersão, produtos de panificação industrializados, pele de frango, manteiga, laticínios integrais e de origem vegetal.

Quanto à quantidade, o ideal é de uma a duas colheres de sopa. Lembrando que as gorduras são consideradas calóricas e possuem cerca de 9 kcal/g.

molho de salada - iStock - iStock salada figo e presunto - iStock - iStock azeite na salada - iStock - iStock

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