Já comeu hoje uma das frutas campeãs da vitamina C? - Dicas Lifestyle
Os pêssegos constituem um alimento muito saboroso, a que acresce o seu baixo teor calórico e fácil digestão.
Se considerarmos um fruto médio, com perto de 100 g, este contêm 30 calorias. Se o consumirmos com a pele, ingerimos três quartos da dose de vitamina C necessária para um dia.
Na versão desidratada, a seco, o pêssego (dose de 50 g) fornece perto de dois terços da quantidade diária aconselhada de ferro e um sexto da quantidade de potássio. Ainda a seco, os pêssegos apresentam-se seis vezes mais calóricos do que a versão fresca, madura.
Considere que se adquirir pêssego em conserva este perde 80% do teor de vitamina C. Se a conservação se fizer em açúcar estamos perante um alimento altamente calórico.
💥️Agora que conhece o pêssego, aceite a sugestão que lhe deixamos com estas receitas:
💥️Salada de pêssego, mozzarella e manjericão
A fruta acrescenta sabor, cor e nutrientes a uma boa salada. Neste caso fruta de verão, o pêssego.
Salada de pêssego, mozzarella e manjericão
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Saladas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 2 |
Pudins de chia com iogurte de cabra, pêssego e mel
O pudim de chia é ideal para consumir ao pequeno almoço, sobremesa ou lanche.Pudins de chia com iogurte de cabra, pêssego e mel
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces Sobremesa |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 3 |
Pêssegos assados com requeijão, pistácios e mel
Uma receita de forno que prepara uma sobremesa divinal. O pêssego é excelente para fechar uma refeição.
Pêssegos assados com requeijão, pistácios e mel
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Smoothie de camomila, pêssego e gengibre
Uma nutritiva bebida tendo como base um chá de camomila e usando o pêssego como ingrediente chave na textura e sabor.Smoothie de camomila, pêssego e gengibre
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
💥️Tarte de pêssego saudável
Uma tarte, praticamente sem açúcar, que recebe um toque final de doçura com um pouco de doce de pêssego.
Tarte de pêssego saudável
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Tartes Sobremesa |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 10 |
💥️Tarte fresca de pêssego
Não são precisos ingredientes sofisticados e até o forno se pode suprimir. Se não houver forma de tarte, usam-se copinhos de iogurte e serve-se em doses individuais.
Tarte fresca de pêssego
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Tartes Sobremesa |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 10 |
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