Cocktail de cascas e uvas congeladas com lima entre as receitas zero desperdício para preparar em casa - Dicas Lifest
"Reduzir o desperdício alimentar é uma das coisas mais importantes que podemos fazer para reverter o aquecimento global". As palavras são de Chad Frischmann, ambientalista norte-americano que nos recorda que a alimentação sustentável requer o combate ao desperdício alimentar.
No fundo, trata-se de dar uma nova oportunidade aos alimentos antes de os deitar fora. Para tornar prático este princípio, a Too Good To Go, aplicação de combate e consciencialização contra o desperdício alimentar, com mais de um milhão de utilizadores em Portugal, disponibiliza a preços mais acessíveis, refeições de restaurantes, hotéis, supermercados, mercearias, pastelarias, entre outros, que simplesmente não foram vendidos dentro do horário de expediente.
Uma atitude que podemos tomar em nossas casas e que nos podem ajudar a evitar o desperdício de alimentos, economizar dinheiro e preservar o planeta.
Para começar, aceite as sugestões simples e práticas que encontra abaixo.
Uvas congeladas com lima
Quem diria? Um snack refrescante e delicioso feito com uvas que estavam prestes a ser desperdiçadas.Uvas congeladas com lima
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Entrada |
| Tempo | |
| Dificuldade |
Cocktail de cascas de laranja
As cascas de citrinos escondem um óleo delicioso e aromático que, combinado com a bebida certa, faz um cocktail incrível.Cocktail de cascas de laranja
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Bebida |
| Tempo | |
| Dificuldade |
Spring Rolls de sobras de vegetais
Saudáveis, amigos do ambiente, vegetarianos, saborosos…honestamente, ficamos sem adjectivos para descrever estes spring rolls.Spring Rolls de sobras de vegetais
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Entrada |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 2 |
Chips de tortilhas
Umas chips anti-desperdício que ficam prontas e minutos.Chips de tortilhas
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Entradas |
| Tempo | |
| Dificuldade |
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