Preço da carne vermelha cai 1,22% em fevereiro, maior queda nos últimos 15 meses

O preço da carne vermelha caiu em fevereiro. Foi a maior queda dos últimos 15 meses.

Aos poucos, a carne bovina está voltando para o cardápio dos brasileiros.

Essa percepção do consumidor tem um motivo. Segundo o IBGE, em fevereiro, o preço da carne vermelha caiu 1,22%. É a maior queda no preço desse produto nos últimos 15 meses.

Entre os cortes de primeira, a picanha foi a que teve a maior redução: 2,63%. O preço do filé mignon caiu 1,77%, e ainda existe a possibilidade de mais queda nos preços.

Analistas de mercado e economistas têm três explicações para essa queda:

Mas alertam que, mesmo com a redução, o tão sonhado churrasco no fim de semana ainda não é uma realidade pra todos os brasileiros.

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