De onde vem o que eu como: tomate é 'mais' fruta que o morango e sua origem não é italiana

Presente na alimentação do brasileiro de muitas formas, o tomate é uma espécie curiosa. Ele é sensível, é considerado fruta e, ao contrário do que muitos pensam, sua origem é sul-americana e não europeia.

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💥️No vídeo acima, 💥️o 💥️g1💥️ pega a estrada para detalhar essas e outras curiosidades, como quais são os tipos mais conhecidos e os "gourmet", qual combina com qual receita, etc.

O tomate é um ovário desenvolvido, que nasce após a fecundação da flor. Por isso, é fruta, e não um legume. O morango, por sua vez, não vem de um ovário e sim do receptáculo floral. Ele é o miolo da flor e, teoricamente, não é considerado uma fruta.

💥️Créditos do "De onde vem o que eu como"

Tomate do tipo rama — Foto: Luiz Franco/g1 1 de 5 Tomate do tipo rama — Foto: Luiz Franco/g1

Tomate do tipo rama — Foto: Luiz Franco/g1

Colheita de tomate em estufa na cidade de Mogi Guaçu — Foto: Luiz Franco/g1 2 de 5 Colheita de tomate em estufa na cidade de Mogi Guaçu — Foto: Luiz Franco/g1

Colheita de tomate em estufa na cidade de Mogi Guaçu — Foto: Luiz Franco/g1

Tomate do tipo grape amarelo — Foto: Luiz Franco/g1 3 de 5 Tomate do tipo grape amarelo — Foto: Luiz Franco/g1

Tomate do tipo grape amarelo — Foto: Luiz Franco/g1

Colheita de tomate sweet grape em estufa — Foto: Luiz Franco/g1 4 de 5 Colheita de tomate sweet grape em estufa — Foto: Luiz Franco/g1

Colheita de tomate sweet grape em estufa — Foto: Luiz Franco/g1

Tomates em exposição na Sakata — Foto: Luiz Franco/g1 5 de 5 Tomates em exposição na Sakata — Foto: Luiz Franco/g1

Tomates em exposição na Sakata — Foto: Luiz Franco/g1

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