Cultivo de uva em regiões quentes: produtores de Guarapari já fazem primeiras colheitas

O desafio de produzir uva em áreas quentes foi vencido e a primeira colheita de uva em Guarapari, Grande Vitória, já começou. Desde 2023, a cidade investe em um projeto pra diversificar a produção nas pequenas propriedades e 17 produtores rurais que aderiram à ideia começaram a colher as frutas nos últimos meses.

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Cultivo de uvas em Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 1 de 8 Cultivo de uvas em Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Cultivo de uvas em Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

De acordo com engenheiro agrônomo e extensionista do o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) Cássio Vinícius de Souza, o projeto conhecimento sobre técnicas de vinicultura em climas mais quentes no município foi encontrado em Santa Teresa, região serrana do Espírito Santo, referência do cultivo da fruta no estado.

Segundo o engenheiro, o estímulo à produção de uvas em áreas quentes contribui para o desenvolvimento da região, além da rentabilidade e qualidade de vida dos produtor locais.

Engenheiro agronômo e extensionista do Incaper Cássio Vinícius de Souza fala sobre técnicas de cultivo de uva no ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 2 de 8 Engenheiro agronômo e extensionista do Incaper Cássio Vinícius de Souza fala sobre técnicas de cultivo de uva no ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Engenheiro agronômo e extensionista do Incaper Cássio Vinícius de Souza fala sobre técnicas de cultivo de uva no ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

De acordo com o engenheiro, o projeto conta ainda com parceria da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) e da Secretária de Agricultura do Espírito Santo (Seag).

"Temos a execução do projeto através da Seag e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Espírito Santo (Fapes), que são instituições governamentas que têm nos auxiliado financeiramente para indicar para os produtores a melhor época de poda e outro tipo de conhecimento", disse.

Parreiras de uva em propriedade de Guarapari, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta 3 de 8 Parreiras de uva em propriedade de Guarapari, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Parreiras de uva em propriedade de Guarapari, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta

A produtora rural de Lucinéia Dalvi, que tem uma propriedade na localidade de Jabuti, na zona rural de Guarapari, produz uvas do tipo Carmen e Niagara Rosa há três anos. Ao todo, são 220 pés da fruta.

A produtora Lucinéia Dalvi planta uvas há três e começou a colher as primeiras frutas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 4 de 8 A produtora Lucinéia Dalvi planta uvas há três e começou a colher as primeiras frutas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

A produtora Lucinéia Dalvi planta uvas há três e começou a colher as primeiras frutas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

O pomar da Lucinéia é aberto para visitação e chama atenção pela beleza. Além dos inúmeros cachos de uvas que podem ser colhidos na hora, também são cultivadas rosas, que, de acordo com a produtora, servem como indicadores de doenças e pragas.

Rosas são indicadores de que a produção de uvas está livre de doenças e pragas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 5 de 8 Rosas são indicadores de que a produção de uvas está livre de doenças e pragas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Rosas são indicadores de que a produção de uvas está livre de doenças e pragas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Desde 2023, o produtor rural Emerson Rabelo Souza, que tem uma propriedade de um hectare na localidade de Cachoeirinha, em Guarapari, cultiva 400 pés de uva das variedades Isabel Precode, Carmem e Niagara Rosada.

O produtor, que antes plantava mandioca, banana e acerola, disse que, na época, viu uma oportunidade e quis aprender a técnica.

Produtor rural de Guarapari, ES, Emerson Rabelo Souza, tem uma plantão de 400 pés de uvas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 6 de 8 Produtor rural de Guarapari, ES, Emerson Rabelo Souza, tem uma plantão de 400 pés de uvas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Produtor rural de Guarapari, ES, Emerson Rabelo Souza, tem uma plantão de 400 pés de uvas. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Emerson disse ainda que, durante esses anos de produção, teve que saber lidar com alguns imprevistos.

Parreiras de uva de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 7 de 8 Parreiras de uva de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Parreiras de uva de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Neste ano, Emerson já está na segunda colheira da fruta, que são comercializadas por R$10 cada 500 gramas. A venda de uvas corresponde a 70% da renda da família.

Para 2024, o produtor quer abrir a propriedade para receber turistas que queiram colher as próprias uvas, fomentando o turismo de experiência. Segundo Emerson, plantar uva é um exercício de paciência, sendo necessário respeitar o tempo de preparação do solo, plantio, condução da uva, poda de formação param, enfim, colher os frutos.

Comercialização de uvas corresponde a 70% da renda de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta 8 de 8 Comercialização de uvas corresponde a 70% da renda de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

Comercialização de uvas corresponde a 70% da renda de produtor rural de Guarapari, ES. — Foto: Reprodução/TV Gazeta

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