Romeos Pinch: Receita, Como Fazer e Ingredientes
1 porções
Médio
Adriana Pino
Adriana Puno usou a arquitetura moderna do restaurante para inspirar suas criações. "A essência do Must, que é ser um oásis urbano, me inspirou a fazer um menu diverso que agrade desde os mais clássicos até os iniciantes da coquetelaria."
Ela faz questão de incluir muitos elementos da nossa natureza nos drinks: "Uso ingredientes nativos de alguns biomas brasileiros, como o mel de cacau, cupuaçu, jabuticaba, jambu, puxuri e cumaru, que são especiarias nacionais muito especiais e pouco exploradas em coquetéis".
Serviço:
Alameda Santos, 1437, Cerqueira César, São Paulo
Funcionamento: das 8h às 1h
Reservas: (11) 3146-5922
Email: barmust.tspm@tivolihotels.com
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