Cheesecake vegana com frutas vermelhas: Receita, Como Fazer e Ingredientes
Modo de preparo
💥️Recheio
No liquidificador, bata todos os ingredientes do recheio até obter um creme liso. Reserve.💥️Massa
No processador, bata as oleaginosas. Em seguida, junte as tâmaras, o melado e o óleo de coco e processe até formar uma massa.💥️Calda de frutas vermelhas
Bata os ingredientes no liquidificador. Reserve.Montagem
Cubra uma forma com fundo removível com a massa e recheie com o creme da cheesecake. Leve para geladeira até firmar. De preferência, de um dia para o outro.
Depois, cubra a cheesecake com a calda de frutas vermelhas e sirva gelada. É uma ótima opção para preparar com antecedência.
✅Receita da chef Tati Lund,do restaurante .Org Bistrô
✅.ORG BISTRÔ
Av. Olegário Maciel, 175, Jardim Oceânico, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro (RJ)
Tel.: (21) 2493-1791
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