Lasanha de legumes: ingredientes e como fazer

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Modo de preparo

Em uma assadeira colocar o molho de tomate e a massa, na sequência os legumes, bechamel, queijo. Repetir o processo em camadas por três vezes. Forno a 180 o até gratinar todo o queijo. Máximo 35 minutos.

💥️Molho bechamel

Em fogo baixo, Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado. A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar. Acrescente os temperos, o queijo e está pronto.

Receita da chef Uélia Bertani, do Piccini Cucina

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