À beira-mar ou na cidade: Hotéis de norte a sul para entrar em grande em 2025 Lifestyle

Sabores genuínos e uma festa com toque alentejano

Conhecido pela sua dedicação ao sono, o Sleep & Nature Hotel & Spa também sabe proporcionar animação para se manter acordado quando vale a pena. A noite de Réveillon pede uma comemoração especial e é isso que se propõe aqui: um jantar muito completo no restaurante Monte do Vagar e uma festa com DJ para celebrar o novo ano. Depois, sim, pode aproveitar a noite bem dormida que aqui se proporciona.

💥️Ementa de passagem de ano:

Welcome dring: Vinho branco, vinho rosé, espumante, aperitivo Per Se, Porto tónico, água, sumo de laranja natural, Shirley Temple
Canapés: Cone com atum, soja doce e wakame / Queijo da Serra, pistácio e maçã / Bolinhos de bacalhau / Roulade de salmão fumado / Tartelete de alheira e cogumelos shimeji / Mini-panquecas de truta curada e ovas / Croquete de presunto com aioli de pimentão fumado
Amuse-buche: Pão de bolota, chouriço de porco preto e cogumelos de choupo
Entrada: Vieiras, erva-príncipe, funcho e vinho Alvarinho
Peixe: Garoupa, coentros, couve-flor, vinho Roupeiro e emulsão de crustáceos
Tira-palato: Sorvete de framboesa e espumante
Carne: Medalhão de carne alentejana, silarcas, bimis e tupinambor
Sobremesa: Chocolate belga e avelã, ouro, alfazema e framboesa
Bebidas: Vinho branco e tinto regional alentejano, refrigerantes, águas, cerveja e serviço de cafetaria

💥️Preços: Desde 390 € (1 noite, 2 pessoas) ou 510 € (2 pessoas, 2 noites)

Inclui alojamento, pequeno-almoço, jantar de Passagem de Ano, cortesia VIP, bar aberto, ceia e DJ

Alojamento, jantar e pequeno-almoço

O cheiro a maresia e o sol algarvio trazem um colorido especial à festa de Passagem de Ano no eco-resort White Shell Beach Villas, em Porches. O pacote de Réveillon contempla alojamento, pequeno-almoço e o jantar tem duas opções: um menu para quem quer jantar no restaurante e outro disponível para os que preferem festejar na privacidade do seu alojamento. É só escolher.

💥️Ementa do jantar de Passagem de Ano no restaurante:

Para começar: Ostras e espumante
Amuse-Bouche: Cappuccino de carabineiro
Entrada: Terrina de carnes e dióspiro
Peixe: Garoupa com texturas de funcho
Carne: Tornedó de trufa ‘do Brasil, com amor’
Sobremesas: Éclair de framboesa e fava tonka, pudim Abade de Priscos
Bebidas: Seleção de vinhos (branco, tinto e rosé), cerveja, refrigerantes, águas e café

💥️Preços: desde 425 € (1 noite, 2 pessoas) ou 610 € (2 noites, 2 pessoas)

Inclui alojamento, pequeno-almoço, welcome drink e menu de passagem de ano no restaurante com bebidas.

💥️Preços com jantar no apartamento: desde 340 € (1 noite, 2 pessoas) ou 535 € (2 noites, 2 pessoas)

Inclui alojamento, pequeno-almoço, welcome drink e menu de passagem de ano no apartamento (Menu: Amuse-bouche - queijo, enchidos, manteiga caseira e seleção de pães / Entradas - queijo Camembert assado e creme de abóbora manteiga no forno / Prato - Wellington de salmão / Sobremesa - Pudim Abade de Priscos), sem bebidas.

Ambos os pacotes incluem acesso ao Ginásio e Spa e 10% de desconto em tratamentos de Spa.

💥️Preço do jantar no restaurante: 130 € por pessoa

Celebração à beira-mar

O som das ondas embala esta festa de passagem de ano no You and the Sea na costa da Ericeira, que termina com música ao vivo.

💥️Ementa de jantar no restaurante Jangada (com alternativa vegetariana)

Couvert: Seleção de pães, manteiga de cabra, tapenade de azeitona e seleção de queijos e enchidos Vegetariano: Seleção de pães, tapenade de azeitona, húmus e muhammara
Entrada: Tártaro de novilho, ovo frito, espargos e foie gras
Vegetariano: Massa tenra de batata-doce e cremoso de espinafres
Peixe: Polvo, romesco, batata doce e couve
Vegetariano: Topinambur, cogumelos, molho ‘holandês’ e jus de cogumelos
Carne: Bochecha de novilho, cogumelos, topinambur e grelos
Vegetariano: Batata rosti, alho francês assado, romesco e molho bordelaise
Sobremesa: Abóbora, chocolate negro e nozes
Bebidas: Vinho branco, tinto ou rosé, cerveja e água

💥️Preço: Desde 777 € para 2 pessoas, com 2 noites de alojamento, pequeno-almoço, jantar de Réveillon e música ao vivo

💥️Preço do jantar: 120€ por pessoa

Pela cidade de Amarante

Um quarto de século é uma data que merece ser comemorada em grande. De preferência, num destino especial e com um programa exclusivo. O Hotel Navarras pensou em tudo: o pack de passagem de ano inclui alojamento, jantar, brinde à meia-noite e pequeno-almoço para a primeira manhã do ano.

💥️Ementa de jantar de Réveillon

Entradas e saladas: Salada de atum, feijão frade e ovo, melão com presunto, seleção de salgados, peixinhos da horta, pataniscas de bacalhau, folhado de alheira com cogumelos e espinafres, bola de carne e moelas
Sopa: Caldo verde ou Creme de legumes
Peixe: Bacalhau desfiado com broa, grelos, batata ao sal e azeite de alho ou Filetes de pescada em cebolada e puré de batata
Carne: Cabrito assado, batata assada, arroz e salada mista ou Vitela assada, batata assada, arroz e salada mista
Sobremesas: Arroz doce, Leite creme, Pudim francês, Bolo Rei, rabanadas, Aletria, Fruta da época laminada
Bebidas: Água, soft drinks (Coca-Cola + sumo de laranja), vinho tinto e branco e cafés
Brinde ao Ano Novo: Passas & espumante

💥️Preço: 239€ para 2 pessoas (em grupos a partir de 16 pessoas)

Inclui alojamento, pequeno-almoço e jantar

Restaurante Real by Casa da Calçada, Porto

O Real by Casa da Calçada propõe um jantar exclusivo, seguido de uma festa com DJ e pista de dança, mesmo no centro do Porto.

💥️Ementa de jantar de passagem de ano

Entradas (para partilhar): Vieira, maçã Granny Smith, tapioca e champagne, Camarão tigre, massa filo e molho Ponzu, Pão bao de rabo de boi sous vide, cebola roxa e maionese de cebolinho, Boletos, milho crocante e queijo da Serra
Peixe: Robalo, cuscos de Vinhais e Berbigão
Carne: Tornedó Rossini, cavolo nero e jus Madeira
Sobremesa: Laranja sanguínea, amêndoa e gelado Abade de Priscos
Buffet noite dentro: Tábua de queijos, Preguinhos no Pão, Fruta laminada, Miniatura de tarde de amêndoa e miniatura de brownie
Vinhos e champagne: Quinta da Calçada Terroir 100%, Taboadella Branco, Bucheiro Tinto Reserva, Quinta do Noval Fine Ruby e Bollinger Special Cuvée Champagne

💥️Preço: 190 € por pessoa

Réveillon com jantar na capital

Não precisa de sair de Lisboa para festejar a passagem de ano no conforto de um hotel. O Czar Lisbon Hotel, na vibrante Almirante Reis, é o local perfeito para reunir a família ou um grupo de amigos e usufruir de um jantar exclusivo acompanhado por música ao vivo.

💥️Ementa de jantar

Couvert: Queijos de Norte a Sul
Primeiro prato: Sopa de tomate e espuma de coentros
Segundo prato: Bacalhau à Lisboa
Limpa-palatos: Medronho e pêssego
Terceiro prato: Borrego confitado e cherovias
Final feliz: Abade de Priscos de cerveja preta e tangerina

O que você está lendo é [À beira-mar ou na cidade: Hotéis de norte a sul para entrar em grande em 2025 Lifestyle].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.