Crookie. O bolo viral do TikTok que junta o croissant e a cookie americana chegou a Portugal - Comida
Se nunca consegue decidir se gosta mais de croissants ou daquelas cookies à americana, com deliciosas pepitas de chocolate, temos uma boa notícia: pode ter o melhor de dois mundos com a crookie, uma junção destas duas iguarias que, depois de fazer muito sucesso nas pastelarias francesas e ter viralizado no TikTok, chegou (finalmente) a Portugal.
💥️Esta delícia chega ao nosso País pelas mãos da Lully 1661, marca com dois espaços em Lisboa, nos Anjos e no Beato. Trata-se de um croissant recheado e coberto com massa de cookie americana, que só as fotos já nos fazem salivar. Aqui, a textura delicada do típico croissant francês une-se com o traço estaladiço da bolacha e resulta neste doce híbrido e inédito, tal como afirma Alain Savouré, CEO da marca.
Lully 1661. A nova padaria francesa que pôs Lisboa a cheirar a bolos ao som de música
Ver artigo"Demorámos algumas semanas a desenvolver uma receita e um processo de produção que estivessem de acordo com os nossos padrões, para proporcionar a melhor experiência de sabor possível aos nossos clientes", diz Yann Lombard-Platet, responsável de marketing e comunicação da Lully 1661, em comunicado.
💥️Este é um croissant crocante, mas fofo, recheado com massa de cookie derretida e coberto com uma versão crocante dessa mesma massa já assada. "Exploramos assim três tipos de texturas, que tornam este folhado numa experiência muito satisfatória e surpreendente", acrescenta Yann Lombard-Platet.
A crookie custa 4,80€ e já se encontra disponível nas lojas da marca, no Beato e nos Anjos.
Espreite as fotos.
Padaria Lully 1661 - Anjos
💥️Localização: Rua do Forno do Tijolo 46, 1170-134 Lisboa
💥️Horário: De terça-feira a sábado das 09h às 19h
💥️Contacto: 961 816 221
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