6 pratos de peixe que todo o cozinheiro doméstico prepara - Dicas Lifestyle

Sopa de peixe com massa cotovelinhos

Tem nome de sopa, mas vai à mesa como prato principal. Rica nos ingredientes e reconfortante no sabor.

Sopa de peixe com massa cotovelinhos

Gastronomia Tradicional
Tipo de prato Peixes
Sopas
Sopa
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Pica pau de atum

Tradicionalmente estamos habituados ao Pica pau de carne. Nesta receita, o chef Marco Costa agrada a gregos e a troianos ao apresentar uma opção de peixe.

Pica pau de atum

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Entrada
Entradas
Peixes
Petiscos
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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O salmão com limão do chefe de cozinha Gordon Ramsay

Do seu último livro publicado em Portugal, "Comida Fit" chega-nos esta receita do chefe de cozinha do escocês Gordon Ramsay. Para servir com umas batatas novas e uma salada verde.

O salmão com limão do chefe de cozinha Gordon Ramsay

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Red Fish na cocotte

Esta caçarola baixa pode ser levada diretamente ao lume e ao forno, permitindo uma confeção rápida dos alimentos.

Red Fish na cocotte

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Ceviche tropical de dourada

É uma receita mesmo fresca, saudável e nutritiva. Experimente.

Ceviche tropical de dourada

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Arroz de feijão com pataniscas de salmão

Feijão bem apurado e pataniscas de tom dourado fazem o casamento perfeito na mesa nacional. Aqui com um twist que substitui o bacalhau pelo salmão. Pode, mesmo, aproveitar a posta de peixe que sobrou da refeição anterior.

Arroz de feijão com pataniscas de salmão

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Prato Principal
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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