Kamikaze: a nova estrela da gastronomia asiática de Lisboa - Notícias Viagens

O menu é uma verdadeira tentação, repleto de pratos que despertam os sentidos desde o primeiro momento. Para começar, as entradas apresentam verdadeiras obras-primas, como o Carpaccio de Toro com Foie Gras e molho ponzu (14,50€), uma combinação delicada e irresistível. Os Fish Tacos com Guacamole (7,90€) são uma explosão de frescura, com ovas de tobiko e coentros a trazerem um toque autêntico. Se procuras uma experiência estaladiça, não deixes de experimentar o Camarão Panado (12,90€) com amêndoas e Sweet chilli, um prato que conquista logo à primeira dentada. E o Ceviche de Peixe branco com tempero do chef (10,90€) é uma explosão de sabores frescos e cítricos.

Os Gunkans e Niguiris são servidos em duplas, permitindo-te desfrutar de uma variedade de sabores. Delicia-te com opções como salmão, atum, peixe branco e versões especiais, como o Gunkan de Wagyu com cebola confitada (10,90€) e o Niguiri de Wagyu. Se a fome é maior, os Temakis são uma excelente escolha, com opções como o California (7,90€), Salmão (6,90€), Atum (7,90€) e Camarão Panado (8,90€). Os Sashimis são verdadeiras obras de arte e, para além das opções tradicionais, encontrarás opções como Vieira (8,90€) e Toro (11,90€). Se preferes pratos fritos, não deixes de experimentar o Hot Roll de Salmão (12,90€) e o Do Chef (14,90€), duas opções irresistíveis e estaladiças.

Para os pratos principais, o Kamikaze oferece uma seleção de Combinados em três tamanhos. Cada peça é cuidadosamente selecionada pelo chef, garantindo uma variedade de ingredientes frescos e de alta qualidade que resultam numa experiência culinária excecional. Além disso, podes desfrutar do sabor incomparável do Entrecote de Wagyu (49,50€ - 200g), uma suculenta carne japonesa entremeada com gorduras que proporcionam um sabor inigualável.

E não nos podemos esquecer das sobremesas! Delicia-te com uma escolha entre três opções tentadoras. O Hot Roll de Banana com gelado de baunilha (4,90€) é uma combinação perfeita de sabores quentes e frios que irá encantar o teu paladar. O Tempurá de Chocolate (5,50€) é uma sobremesa indulgente e inovadora que certamente irá agradar aos amantes de chocolate. E para os fãs de matcha, o Cheesecake de Matcha (5,50€) é uma opção diferenciada que combina o sabor único do chá verde com a cremosidade do cheesecake.

O ambiente do Kamikaze é uma verdadeira festa para os sentidos, com um sushi bar onde a magia acontece, uma área dedicada à preparação de cocktails e dois terraços convidativos, um interno e outro externo. O restaurante oferece uma experiência gastronómica imersiva que combina a autenticidade da comida de rua asiática com uma elegância contemporânea. "Estamos entusiasmados por trazer o melhor da street food asiática para Lisboa. Após o enorme sucesso em Cacilhas, decidimos expandir e oferecer os nossos pratos de alta qualidade e acessíveis a esta região tão movimentada e querida", explica José Traitolas, sócio proprietário do restaurante.

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