Molho de pimenta vermelha

Mais Você

Pronto em apenas 10 minutos e feito no liquidificador, o 💥️molho de pimenta vermelha do Mais Você traz pimenta-dedo-de-moça, noz-moscada, sal grosso, alho, açúcar refinado e vinagre branco.

A receita combina com pastel, coxinha, sanduíches e o que mais desejar. E sabe o que é melhor? O rendimento é de 600 mililitros e o molho dura bastante. 💥️Você pode armazená-lo por até 3 meses em local refrigerado e tampado. Veja como fazer o molho de pimenta vermelha!

1 de 2 Molho de pimenta vermelha — Foto: Daniela Meira/Globo

Molho de pimenta vermelha — Foto: Daniela Meira/Globo

Molho de pimenta vermelha

1. 1 Num liquidificador coloque 150 gramas de pimenta-dedo-de-moça sem talo, meio litro de vinagre branco, meia colher de sopa de noz-moscada ralada, 1 dente de alho inteiro, 1 e meia colher de sopa de sal grosso e 1 colher de sopa de açúcar refinado. Bata por mais ou menos 5 minutos, até ficar homogêneo.
2. 2 Passe por uma peneira de trama fina e armazene em um recipiente com tampa.
2 de 2 Molho de pimenta vermelha — Foto: Globo

Molho de pimenta vermelha — Foto: Globo

Para quem gosta de pimenta, existem outras receitas com o ingrediente, como a conserva de pimenta-dedo-de-moça, pasta de berinjela defumada e a salada de frutas picante.

O que você está lendo é [Molho de pimenta vermelha].Se você quiser saber mais detalhes, leia outros artigos deste site.

LiquidificadorMaisVocêMaisVocê05012015MolhosLinks