Sintra: Carne de fumeiro ilegal apreendida

No dia 16 de maio, na união de freguesias Agualva e Mira Sinta, verificou, junto a um terreno rústico, a presença de três pessoas no interior deste, as quais tinham uma fogueira acesa e vários artigos pendurados junto dessa fogueira, denotando serem chouriços em processo de fumeiro.

Após contactado o Núcleo Sanitário do Gabinete Médico Veterinário de Sintra, confirmou-se que os artigos não se encontravam em condições para serem colocados à venda. Neste sentido, foram apreendidos, para posterior destruição, um total de 236,95 kg de produto de origem animal: 3 sacos com Toucinho/Courato (28,85 kg; 19,20 kg; 37,80 kg); 6 sacos com chouriço/Linguiça (22,05 kg; 19,05 kg; 22 kg; 19,90 kg; 26,55 kg; 27,15 kg); 1 saco com Toucinho Frito (4,45 kg); e 1 saco com Tripa de Porco (9,95 kg).

Foto: PSP.

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