Café: IEA está otimista com safra paulista quase 30% superior

Café de São Paulo crescerá no ciclo que começa em maio (Imagem: Unsplash/@kittinskie)

O primeiro levantamento para o café do governo paulista mostra que o terceiro principal produtor nacional pode vir com maior vigor na safra 19/20. A projeção aponta uma expansão de 1,2 milhão de sacas sobre a temporada anterior.

Se consolidado, o total de 5,6 milhões/sc viriam, de maio em diante, pelas boas condições climáticas e preços melhores que injetaram ânimo para volumes maiores de insumos com reflexos na produtividade.

O trabalho do Instituto de Economia Agrícola (IEA) consolidado sobre o café, que entra em ciclo bom também na bianualidade da cultura, apresenta mais otimismo que algumas análises sobre a produção nacional, de crescimento sob dúvidas. Minas Gerais tem mais de 55% do que sai dos cafezais.

A safra de café de São Paulo tem três polos produtivos bem marcantes – regiões de Franca, de São João da Boa Vista e de Marília -, e é só do tipo arábica.

O aumento previsto pelo IEA de 27,4% desta para a temporada passada, vai também destacar Franca, onde a produtividade média de 33,9 sacas por hectare a deixaria, inclusive, como a maior do País. Essa região norte do Estado – reconhecida no setor como café da Alta Mogiana & deverá tirar, de acordo com o primeiro levantamento, 2,3 milhões/sc em 68 mil hectares.

São João da Boa Vista e adjacências 1,3 milhão/sc, com alta de 14%. Depois vem Marília, com aumento potencialmente dobrando a produção para 523 mil/sc.

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